Fisch
Lachs mit Kräutern, Spargel, neue Kartoffeln & Senf-Vinaigrette
09/06/2016 | silviSpargel die 2 und bestimmt nicht die letzte. Ob grün oder weiß, gebraten, gegrillt oder gekocht – wir könnten das Edelgewächs in der Saison jeden Tag essen. Und um ehrlich zu sein essen wir ihn auch wirklich oft.
Für uns … Read More
Typisch Norddeutsch: Maischolle Finkenwerder Art
26/05/2016 | silviDer Klassiker aus dem Norden. Maischolle lässt sich schnell zubereiten, ist gesund und ein ganzer Fisch macht auf dem Teller immer etwas her.
Für uns Nordlichter gehört sie zum Frühjahr wie die Weihnachtsgans zu Weihnachten: die Maischolle. Traditionell werden die … Read More
